11/7:ちびまる子ちゃん・・・

Ta-san

2017年11月09日 09:39


今日は鶏ダンゴ鍋。水とお酒を半々に、ニンニクのスライスを入れたスープで頂きます。鶏ダンゴから良い出汁がでる。タレはこのスープを取り分けて、塩、胡椒で自分の好みで味付けるだけ。基本的に色々と具材が入る鍋より、シンプルな食材の鍋が好み。



　　　　　　　　　　　　〆は、ラーメン。色々と試したが、このラーメンが一番のお気に入り








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